Рут Энн Карпентер

Авторы дают советы по питанию, основанные на данных последних научных исследований. Ценно, что они призывают работать не над телом, а над «головой»: подумать, а зачем нужно правильно питаться и проанализировать свой нынешний рацион. Изменение пищевых привычек в странах Запада каждый год на 35% снижает смертность от онкологических заболеваний. Другие исследования показывают, что здоровый рацион уменьшает риск развития болезней сердца на 60%. Только подумайте, как изменится ваша жизнь, когда...